25 февраля, 2022
Традиция заготовки березовых веников в селе Брацлавка Адамовского района
История банного веника начинается тогда, когда люди решили использовать пар и нагретые камни для очистки своего организма от грязи и от негативной энергетики. Данную процедуру проходят жители Японии, Финляндии, Турции, Австралии.
Даже индейцы в Америке регулярно посещали баню и создавали специальные шалаши из целебных растений, чтобы очистить тело. Поэтому веники всегда были актуальны. Горячий пар воздействовал на ветви целебных растений, что и приводило к выделению полезных веществ.
Банный веник в старину. Брацлавская традиция.
В селе Брацлавка традиция заготовки веника пришла, в месте, с переселенцами из Украины 113 лет назад. На месте села вдоль реки Джарла березы не росли, а на полях были березовые рощи, и женщины с детьми ходили их срезали для бани.
Издревле сложилось так, что при заготовке банных веников ориентировались на праздник Троицы. Это православный праздник приходится на 50 – й день после Пасхи. У обоих праздников дата слегка меняется из года в год, но обычно время для вязки веников в баню наступает в июне.
Формы жанровых направлений ОНН:
Техники и технологии.
ОНН зарегистрирован: ГАУК «Региональный центр развития культуры Оренбургской области»,
Номер: ORN324
Полное наименование: ГАУК «Региональный центр развития культуры Оренбургской области»
Адрес: 460000, г. Оренбург, ул. Пролетарская, д. 24.
Информация об ответственности относительно ОНН:
Лица, имеющие отношение к ОНН:
ФИО: Благий Лариса Викторовна, Дусембаева Сауле Нагашибаевна.
Тип ответственности: Исследователи
Место работы/ Адрес:
Местонахождение: Оренбургская область Адамовский район, село Брацлавка, улица Целинная д.40.
Место бытования:
Российская Федерация, Оренбургская область, Адамовский район, село Брацлавка.
Сведения об объекте (полное описание):
Как правильно срезать березовые ветки.
Женщины уходили в березовые рощи, брали с собой острые ножи. Выбирали молодые березки, чтобы листочки тянулись вверх.
Когда березка молодая то листочки маленькие, ароматные, очень устойчивые. И движение вверх срезали их. Максимальная эффективность веника будет лишь в том случае, когда его листва свежа, сочна и истончает приятный стойки запах, выделяя при этом различные полезные для человеческого организма вещества.
Подготовка веток.
Ветки зачищают от сучков и листьев в том месте, где будет расположена предполагаемая ручка. Ее длина должна составлять примерно треть от всего веника.
Толстые ветки укладываются внутрь вязки, а тонкими, такой каркас покрываю снаружи.
Подготовка к вязанию веников.
Сначала очищают ветки от листьев и сучков в том месте, где будет ручка. Затем нужное число веток обматывают шпагатом, сжимая ветки левой рукой.
Когда вяжешь веники, то более толстые ветви укладывайте вовнутрь, а вокруг них – более тонкие – изгибом внутрь. Веник получается плотный – его хватит на несколько бань.
Вязание веников.
Ручка обрабатывается посредством обматывания зачищенной части ветвей шпагатом. Проматывается весь участок без сучков и листвы, а на конце остатки ветвей или материала аккуратно подрезаются. Таким образом, получается аккуратная ручка, которая не будет приводить к образованию мозолей в процессе хлестания посетителя бани.
Оптимальной по длине считается ручка на 15 сантиметров, в которой под самыми листьями обмотка отсутствует, что позволяет сделать веник более объемным. Она удобно лежит в руке и при хлопках не выскальзывает из рук.
Как правильно вешать веники для просыхания.
Для подсушки веники вешали в тенек, на солнце листва очень быстро скручивается и выгорает и цвет исчезает. Первый же поход в баню приведет к тому, что с распаренных веток опадут все листья. Недопустимо также образование сквозняков в месте сушки ветвей.
Вешают готовые веники на жерди или растянутую веревку в тенек или под навес там где есть хороший сквозняк. Через 6-7 дней, когда веники хорошо высохнут, их плотно связывают и плотно укладывают на стеллажи в сухом предбаннике, сарае или другом сухом и хорошо проветриваемом помещении.
Лучше всего, когда веники приобретают форму веера, а не метлы. Для этого свежие веники раскладывают на полу и каждый день переворачивают до тех пор пока они не высохнут. Главное – не пересушить.
Для чего нужен банный веник?
На Руси они использовались для распределения горячего воздуха по телу. Это позволяло использовать изделие до 3-4 раза. Перед процедурой все веники распаривали, потому что они были сухими и жесткими. При этом листья раскрывались и становились объемными, свежими и красивыми.
Распаривание банного веника.
Дополнительно веники позволяли усилить эффект от посещения парилки, потому что удары по телу приводили к проникновению в поры эфирных масел и сока, а также к локальному раздражению и сильному приливу крови. Но хвойные веники на Руси использовались реже, потому что на такой массаж соглашались только крепкие мужчины. В нашем селе используют березовые веники они для распаривания венечного пар.
Используется для банного массажа (венечный массаж), ароматизация воздуха обрызгивание водой камушки на печке, нагнетания пара. В березовых листьях найдены бетулоретиновая и аскорбиновая кислоты, гиперозин, дубильные вещества, сапонины, эфирные масла, каротин, фитонциды.
Все эти вещества оказывают благотворное влияние на организм человека, в том числе и при соприкосновении березовым веником в парной бане. Вот почему после такой бани легко дышится.
Исключительность/ценность:
Банные традиции Руси уходят глубоко в древность. Основываясь на опыт наших предков, можно с уверенностью утверждать, что парилка оказывает благоприятное психофизиологическое воздействие на организм, что служит доказательством их высокой эффективности.
Тип действия: Исследование.
Принадлежность:
Этнокультурная принадлежность: русская, украинская.
Ключевые слова:
Ключевые слова (осн.): Баня, веник, Оренбургская область.
Сведения об особенностях распространения и использования ОНН:
Способы передачи традиций: Непосредственная коммуникация.
Сведения о объекте:
Наименование количественной характеристики измерения ОНН: Длительность изготовления — Количество, объем: Несколько дней.