В Оренбургском районе прошел кулинарный фестиваль «Кухни народов Оренбуржья»

В минувшие выходные в сельских поселениях Оренбургского района состоялся кулинарный фестиваль «Кухни народов Оренбуржья». Более 1300 жителей приняли в нем участие.

Программа центров культуры в этом году была интересная и насыщенная. В Зубаревском СДК гостей  учили печь блины с припеком. В Н.Павловском центре культуры были представлены: казахская , русская, белорусская, татарская кухня и блюда оренбургских казаков. Чтобы каждый ощутил колорит нации, участники были одеты в национальные костюмы.

В центре культуры п. Приуральский свою культуру показали следующие национальности: таджики,  казахи,  татары, белорусы, армяне, цыгане. Помимо блюд участники фестиваля еще и ярко демонстрировали свои традиций и обычаи. Читатели библиотеки п. Юный делились своими семейными рецептами национальных блюд. Завершилось мероприятие коллективным чаепитием. В  РДК п. Караванный  дополнением программы стало выступление творческих коллективов.

Концертные номера  в Центре культуры «Югория» п.Горный  стали своеобразной презентацией национальных культур. В п.Пригородный всех участников закружил хоровод «Дружбы народов» с песнями народов России. Зрители смогли увидеть дефиле в национальных костюмах.  Завершился фестиваль  дегустацией  национальных блюд. Здесь можно было попробовать  русские блины и холодец, казахские манты, татарский чак-чак, чувашский пирог-хуплу, мордовский пирог с картофелем, узбекский плов, цыганское блюдо-голубцы.

В центре культуры «Урал» с.Ивановка гости фестиваля смогли познакомиться с традициями национальных кухонь, узнать о старинных русских поварских обычаях, посмотреть выставку национальных костюмов, а также поучаствовать в хороводах, народных забавах, играх.  В п.Ленина состоялся кулинарный мастер-класс, сопровождавшийся концертом национальных культур.

На протяжении всего фестивального дня для гостей и участников всех центров культуры проходили развлекательные и музыкальные программы. Посетителей ждали ярмарки, кулинарные и ремесленные мастер-классы, фотозоны, различные игры и конкурсы. Отдельная программа была для детей: с ребятами занимались аниматоры, для них проводили свои мастер-классы и состязания.